Mitglieder Österreichische Fussballnationalmannschaft der Gastronomie

Familienstand

verheiratet seit 21.11.1988 mit Renate
Zwei Kinder: Sonja 27 Jahre und Kathrin 21 Jahre

Schulbildung

• 4 Jahre Volksschule
• 4 Jahre Hauptschule
• 1 Jahr Polytechnischer Lehrgang
• 4 x 2 Monate Berufsschule für das Gastgewerbe

Prüfungen

• Lehrabschlussprüfung als Koch und Kellner
• Lehrlingsausbildereignungsprüfung für Koch und Kellner
• Konzessionsprüfung für das Gastgewerbe
• Vorsitzender der Prüfungskommission für den Lehrberuf Koch

Beruflicher Werdegang

• Lehre als Koch und Kellner im Hotel Post in Goldegg
• Absolvierung des Grundwehrdienstes
• Von November 1981 bis Oktober 1985 Lehr- und Wanderjahre in:
  • Hotel Arlberg in Lech am Arlberg
  • Hotel Bellevue in Gstaad (CH)
  • Restaurant Le Canard Hamburg
  • Restaurant Le Gourmet München

Landhotel Erlhof in Zell am See

Am 10. Oktober 1985 eröffnet er gemeinsam mit seiner Frau Renate das Restaurant "KOPERPOT" in Krefeld, Nordrheinwestfalen in Deutschland. Dies war sein erster selbständiger Betrieb und sie bewirtschafteten dieses Restaurant als Feinschmeckerlokal sechs Jahre lang sehr erfolgreich.
Im Dezember 1991 übernahm er gemeinsam mit seiner Frau und Herrn Rainer, einem langjährigen Freund, das Hotel Bräu in Lofer. Auch diesen historischen und umfangreichen Betrieb bewirtschafteten sie elf Jahre lang auf 2-Hauben-Niveau.

Seit 1. November 2002 führt er mit seiner Frau Renate und seinen Töchtern Sonja und Kathrin das "Landhotel Erlhof" in Zell am See/Thumersbach.